Nüsse gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, die sowohl als Snack als auch als Teil von komplexen Mahlzeiten in die Ernährung aufgenommen werden können. Sie sind ausgezeichnete Quellen für Eiweiß, Fette und eine Vielzahl von Komponenten wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und andere nützliche Substanzen. Wir haben zehn der gesündesten Nüsse gesammelt.
Mandeln
Mandeln sind eine Quelle von Nährstoffen, die reich an Vitamin E, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink und gesunden Fetten sind. Sie fördern die Herzgesundheit, senken den Blutdruck und sind gut für die Gehirnfunktion.
In 100g:
Kalorien: 575 kcal
Proteine: 21,15 g
Fette: 49,93 g
Kohlenhydrate: 21,55 г
Walnüsse
Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns wichtig sind und dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Sie enthalten außerdem Antioxidantien und können zur Verbesserung des Gedächtnisses und der kognitiven Funktionen beitragen.
In 100g:
Kalorien: 654 kcal
Proteine: 15,23 g
Fette: 65,21 g
Kohlenhydrate: 13,71 г
Haselnüsse
Haselnüsse sind reich an Vitaminen und Mineralien: Vitamin E, Kalium und Magnesium. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und einfach ungesättigte Fette, die gut für die Gesundheit des Herzens sind.
In 100 g:
Kalorien: 628 kcal
Proteine: 14,95 g
Fette: 60,75 g
Kohlenhydrate: 16,7 г
